守护学生餐饮健康，区食安办对辖区中小学幼儿园食堂进行食品安全评价

为进一步贯彻落实《河南省高校食堂食品安全评价细则》和《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》，深入开展校园食品安全守护行动，着力做好校园食品安全工作，保障学生饮食安全，我局联合区教体局、区卫健委迅速响应、积极筹备，抽调专人组成食品安全联合评价组，对我区全部学校食堂的食品安全工作进行全面评价。

2022年7月8日，湛河区中小学幼儿园食堂食品安全评价工作动员培训会顺利召开。会议上，传达了市局的有关精神，解读了评价细则，明确了相关程序和有关要求。

湛河区召开中小学幼儿园食堂食品安全评价培训会

湛河区召开中小学幼儿园食堂食品安全评价培训会

至9月中旬，湛河区食安办组织市场监督管理局、教体局、卫健委等成员单位对银座百合、桃花源兰朵贝尔、西苑幼儿园等91家中小学幼儿园食堂食品安全进行了评价，在中小学幼儿园提交自查报告和评价申请的基础上，重点围绕许可与经营管理、信息公示、食品安全管理、原料管理、加工制作过程等十大项展开全面评估，涵盖到餐食制作相关的各个环节和细节，并以此对各学校的食品安全危害或潜在食品安全风险进行诊断、识别、评估打分，针对各类不符合标准的情况给出整改意见，督促其进行整改落实，消除安全隐患。经过评价，有64家食堂符合标准，合格率70.3%。

8月19日对中果木子进行食品安全评价

9月9日对豫上中学进行食品安全评价