为进一步加强辖区内食品生产企业监督管理，全方位落实从源头抓食品质量安全，及时消除安全风险，7月15日，区市场监督管理局对辖区内3家食品生产企业开展监督检查，进行全面依法整治，严把食品“源头关”。 

    执法人员深入生产现场，重点检查企业是否建立健全相关管理制度、是否有检验设备和检验人员、从业人员健康证是否在有效期内、企业原辅料供应商相关资质、原料合格检测报告等情况，并对企业化验室运行、产品出厂检验、检验人员专业能力进行了检查。

    检查过程中，执法人员督促食品生产企业落实主体责任，积极开展自查，将存在问题整改到位，加强生产加工过程控制，严格落实产品出厂检验，建立电子追溯体系和透明车间，切实开展6S管理模式建设。

    通过检查，进一步规范了辖区食品生产经营行为，督促企业落实质量安全主体责任。下一步，该局将严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》开展跟踪复查，严厉打击食品安全违法行为，扎实做好食品安全工作，让群众吃得安心、放心。